Cây bồ công anh, với tên khoa học Taraxacum officinale Bigg, không chỉ là một loài cây cảnh tạo điểm nhấn xanh tươi trong vườn, mà còn chứa đựng những tác dụng y học kỳ diệu, giúp cải thiện sức khỏe con người. Dưới đây là sự khám phá về những công dụng và cách chế biến các món ăn, thức uống từ lá bồ công anh.
Chi tiết
Rễ bồ công anh được biết đến như là một loại thuốc bổ gan. Một loại thuốc thuốc nhuận tràng có vị đắng cũng được làm từ rễ cây bồ công anh. rễ bồ công anh cũng đang được nghiên cứu trong điều trị các bệnh ung thư.
Chi tiết
Lá gan của chúng ta luôn phải làm việc cật lực để giữ cho cơ thể khỏe mạnh. Gan giữ hàng trăm chức năng phức tạp, bao gồm: chống lại sự nhiễm trùng và các loại bệnh, loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể, kiểm soát mức cholesterol, phân hủy chất béo, tiết mật, hỗ trợ tiêu hóa...
Chi tiết
Cây bồ công anh, tổng hợp những công dụng và tác dụng cách sử dụng cây bồ công anh thấp để và phòng chữa nhiều bệnh rất hiệu quả
Chi tiết
Tác dụng giải độc gan mạnh mẽ của bồ công anh đã được biết đến từ thời xa xưa. Chúng nổi tiếng bởi tác dụng lên gan, máu và thận. Bên cạnh đó còn rất nhiều lý do khiến bạn nên chọn bồ công anh để sử dụng cho chế độ ăn của bạn:
Chi tiết
Bồ công anh thấp chữa rất nhiều loại bệnh khác nhau như các bệnh gan mật (viêm ống mật mãn tính, viêm gan, xung huyết gan, suy gan, vàng da, sỏi mật); các bệnh đường tiêu hoá (rối loạn tiêu hoá, kém ăn, viêm ruột kết, táo bón, trĩ); Sỏi thận, tiểu tiện khó, suy thận, tăng cholesterol-huyết, xơ vữa động mạch, béo phì; các bệnh ngoài da (mụn nhọt, chảy máu mủ, mụn cóc, eczema, trứng cá, nấm); thấp khớp, thống phong, thiếu máu, suy nhược. Tác dụng chống ung thư trên tế bào ung thư biểu mô mũi-thanh quản người in vitro; trên tế bào ung thư bạch cầu dòng lympho, tế bào sarcom 180 và tế bào gây u gan ở chuột nhắt trắng.
Chi tiết
Giới thiệu những món ăn được làm từ lá cây bồ công anh thấp rất ngon và chế biến cực đơn giản như bồ công anh xào tỏi, bồ công anh luộc, bồ salad bồ công anh..
Chi tiết
Bệnh ung thưTin mới
Bạn nên đọc
